segunda-feira, 16 de abril de 2018

Bolo de lima e queijo Montiqueijo!

Haverá algo mais reconfortante do que ter a cozinha com o cheiro delicioso de um bolo acabado de fazer? 


No  frigorífico não faltavam queijos Montiqueijo e na fruteira limas e limões, por isso, a escolha do bolo foi óbvia, um bolo de queijo e lima! Fácil, saboroso, com os ingredientes certos e até pode ser pouco calórico. Cá em casa adoraram e devoraram este bolo num ápice. Mas como gosto de ser criativa e prática decidi, com a mesma receita, fazer queques! Foram um sucesso tão grande que até o meu gato mordiscou um, sim, o meu gato adorou esta receita, e tive de esconder os restantes, antes que ele atacasse o cesto e lhe fizesse mal à barriga! A receita é tão boa que as minhas filhas estão sempre a pedir bolinhos de queijo e como é rápida de se fazer eu faço-lhes a vontade! Experimentem e juntem um bom café ou chá! Este queijo é sensacional e é esse o único truque para o bolo ficar tão fofo!
Aqui fica a receita!


Bolo de lima e queijo fresco Montiqueijo

Ingredientes:

1 queijo fresco Montiqueijo (200grs)
225 grs de farinha
175 grs de açúcar
2 ovos
1 lima ou limão (a raspa da casca e o sumo)
2 colheres de sopa bem cheia de leite


Preparação:


Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Escorra o queijo Montiqueijo e esmague-o com um garfo e misture o açúcar, depois a raspa do citrino, o sumo e as gemas. Misture bem e acrescente o leite e a farinha aos bocados. Envolva as claras no preparado, Deite a mistura numa forma previamente untada com manteiga e farinha e leve ao forno a 180º.

Para o bolo deixe cozer 30 minutos, para os queques 15 minutos.



Sugestões: 


- Podem substituir o açúcar por adoçante ou Stevia;

- Podem usar lima, limão, não experimentei com laranja mas penso que deverá ficar saboroso;
- Usei um queijo fresco Montiqueijo magro (o da embalagem rosa) mas podem usar normal;
- Podem acrescentar nozes ou mesmo decorar com chocolate derretido e fazer cupcakes.



Temos a decorrer um passatempo em parceria com a Montiqueijo na nossa página de facebook. O prémio é um delicioso cabaz de queijos. Ideais para fazer estas receitas e claro para uma jantarada de amigos. São tão bons que depois de provarem vão ficar fãs como eu! Palavra de gulosa!



terça-feira, 10 de abril de 2018

Tanto chocolate o que fazer! 🍫


 A Páscoa terminou! Cá em casa sobra sempre muito chocolate dos ovos que as miúdas abrem. Não sei se têm o meu problema mas apesar da gula ser muita, é demasiado chocolate para se comer e estragar está fora de questão, jamais. O ano passado tive a brilhante ideia de derreter este chocolate e fazer a cobertura do bolo de aniversário da minha filha mais velha. Como era maioritariamente chocolate de ovos Kinder a cobertura ficou deliciosa e os miúdos que comeram o bolo fartaram-se de pedir a receita à minha filha! Este ano decidi fazer mais uma experiência e pegar neste chocolate todo e fazer...Mousse de chocolate! Mas uma mousse tão simples que até uma criança a pode fazer, a receita é simples:


Mousse de Chocolate de ovos da Páscoa!
Ingredientes:
200 grs de chocolate
4 ovos
2 colheres de sopa de água

Começa-se por derreter o chocolate, em lume brando com as 2 colheres de água.
Parte-se os 4 ovos e separa-se as gemas das claras.
Batem-se as claras em castelo.
Adiciona-se as gemas ao chocolate derretido que entretanto já arrefeceu e está morno e depois envolve-se suavemente as claras até desaparecer os bocadinhos brancos.
Coloca-se no frigorífico por umas 2 horas

Dicas: Pode juntar açúcar se usar chocolate 70% de cacau, no caso dos ovos da Páscoa, o chocolate já é doce que chegue.
Pode juntar framboesa, nozes ou avelãs picadas ao preparado.

Uma receita simples, barata e tão boa! Palavra de gulosa! Experimentem também vão adorar!

terça-feira, 3 de abril de 2018

A caça aos ovos cá em casa - Uma tradição muito gulosa! 👯


Páscoa e diversão andam de mãos dadas, as miúdas estão de férias na casa a "torturar" a avó e claro quando me apanham por uns dias querem fazer montes de actividades, a caça ao ovo é uma delas!
Cá em casa a Páscoa já não tem o cariz religioso de outros tempos, não vêm a cruz para beijar, nem enfeitamos a entrada com verdes e alecrim, nem recebemos a família com almoços de borrego e cabrito.


Nós pais tentamos fazer um pouco dos que as miúdas gostam e claro o que mais as deixam felizes!
A caça aos ovos no nosso jardim é uma tradição no Domingo de Páscoa, isto é, se não chover, felizmente este ano o tempo esteve maravilhoso!


Para a caça aos ovos não é preciso gastar muito dinheiro basta ter imaginação, podem usar ovos pequeninos de chocolate, rebuçados, saquinhos com amêndoas, pequenos presentes (lápis, borrachinhas ou mesmo bonequinhos engraçados).









O importante é mesmo a emoção da caça e os momentos de diversão em família. Principalmente quando forem abrir os ovos ou as embalagens que colocarem!


Este ano coloquei saquinhos de amêndoas, 2 ovos grandes e alguns ovos com bonequinhas L.O.L que fizeram muito sucesso. Fizemos um video onde podem ver como correu esta caça! Quem sabe não ficam com o bichinho de fazerem a vossa própria caça aos ovos e criarem também novas tradições! Para verem como tudo correu fica o video da nossa aventura! 👯🐰🐰

 

quinta-feira, 22 de março de 2018

🐰 PASSATEMPO PÁSCOA DIVERTIDA! 🐰

VAMOS FAZER UM PASSATEMPO Para a Páscoa?

Querem ganhar os 2 ovos L.O.L da imagem?


 Para se habilitarem aos dois ovos sigam os seguintes passos:
🐰 Ser seguidor público deste blogue 
🐰 Fazer like na página As Leis de Lima no facebook
🐰 Partilhar este post em modo público no vosso perfil enumerando 3 amigos
🐰 Preencher o formulário que se encontra mais abaixo 
🐰 Podem participar as vezes que quiserem desde que partilhem e enumerem novos amigos
🐰 O sorteio será realizado por random.org e apenas serão consideradas válidas, as participações que tenham seguido correctamente todos os passos!


 A vencedora deste passatempo foi a Clara Duarte!







PARTICIPEM! BOA SORTE! CONCORRAM ATÉ 1 DE Abril ÀS 23H59.


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segunda-feira, 19 de março de 2018

Cinemas NOS com avisos demasiado altos nas sessões infantis!


Adoro cinema, sou cinéfila desde que me lembro de existir um video VHS em casa e ir alugar as cassetes ao videoclube. Sou uma cinéfila ecléctica e ávida por ver cada vez mais e bons filmes. Por este motivo decidi incutir o meu gosto cinematográfico ás minhas filhas e por isso, cada vez que estreia um filme infantil, vai a família toda ver.


Os cinemas NOS são as nossas salas de eleição pela proximidade e qualidade mas confesso que ando muito desagradada com o som que transmitem os avisos das regras. Efectivamente nos filmes infantis não há necessidade de terem o som tão alto, o que torna o começo anterior a sessão de cinema, assustador e intimidade para a minha filha de 4 anos. Entendo que as regras e informações tem de ser transmitidas mas a NOS poderia ter mais tacto quando as mesmas são passadas em sessões infantis. Recordo-me a vossa informação na altura de Natal era bem mais suave e apelativa e bastante agradável de se ver, o que tornava o ambiente mais propenso e menos tenso para as crianças.

Este é o meu desagrado como consumidora, cinéfila e principalmente como mãe! Não sei se sou a única mãe que tem de abraçar a filha de 4 anos no escuro até os avisos finalizarem e tentar que o começo de um bom momento em família não se arruíne por causa de um aviso tão estridentes como o disparar de uma arma. Não sei se será do cinema aqui da minha região ou mesmo se é geral mas seria bom que a NOS tivesse em consideração o volume em que transmite os avisos nas sessões infantis! Deixariam uma pequena consumidora mais tranquila e a mãe desta bem mais feliz!

segunda-feira, 5 de março de 2018

Passatempo Mulher de Março!


Passatempo de Março

Porque todas as mulheres gostam de se sentir bonitas vamos premiar um seguidor com dois prémio, para usufruir ou oferecer a alguma mulher importante da sua vida, ou não fosse Março o mês das mulheres! 


Prémio


- Um hidratante com triplo efeito Cien 
- Um sérum antirrugas Cien


Como participar:

- Ser seguidor do Blog As Leis de Lima
- Fazer like na página do Facebook  As Leis de Lima
- Partilhar no mural do seu perfil de Facebook o post do passatempo;
- Comentar a sua participação neste post com o link da partilha.
- Para participar tem de cumprir todos os requisitos.

Prazo do passatempo:


- O passatempo irá decorrer de 05 de Março a 19 de Março de 2018 para Portugal Continental e ilhas;
- O resultado do desafio será divulgado no Blog e o vencedor será contactado no Blog assim como na página do facebook, caso não responda no prazo de 5 dias, haverá novo sorteio;
- A participação vencedora será escolhida aleatoriamente através do random.org.

"A mulher é uma substância tal, que, por mais que a estudes, sempre encontrarás nela alguma coisa totalmente nova."


Já temos vencedora deste nosso passatempo!
Muitos parabéns Joelma Pereira!
Por favor envie um e-mail para leisdelima@gmail.com com a sua morada.

 
Obrigada a todos os participantes brevemente teremos novo passatempo estejam atentos!

sexta-feira, 2 de março de 2018

A boa filha a casa torna!



Uma das minhas resoluções de 2018 foi voltar ao meu cantinho, aqui a esta página! Andei sem tempo, a minha vida é sempre um Caos organizado e nem sempre tenho tempo para fazer o que mais gosto.
Mas decidi usar mais este meio e ser mais dinâmica e assídua, por isso, voltei cheia de energia e em força. Para celebrar o meu regresso vamos ter aqui um passatempo na próxima segunda-feira dia 05 de Março. Espero que gostem e participem!

Bom fim de semana de chuva!